Curso de Sistemas de Combate a Incêndio em Cozinhas Industriais

Seja especialista nesse mercado que valoriza profissionais com esse conhecimento único

JUSTIFICATIVA:

Cada cozinha profissional é única, com uma variedade de equipamentos como grelhas, fritadeiras, fogões, chapas, churrasqueiras, broasting, broiling, fornos e fogão chinês. Saber como proteger esses ambientes contra incêndios é essencial para garantir a segurança e a conformidade com as normas técnicas. Nosso curso exclusivo de Sistemas de Proteção em Cozinhas Profissionais é pioneiro no mercado, oferecendo um conteúdo que você não encontrará em nenhum outro lugar. Com instrutores experientes e uma abordagem prática e abrangente, você terá acesso a todo o conhecimento necessário para atuar com segurança e eficiência na instalação, manutenção e comissionamento de sistemas de proteção em cozinhas.

OBJETIVO:

Capacitar os participantes a projetar, instalar, inspecionar e manter sistemas de combate a incêndio em cozinhas industriais, especialmente em redes de fast food, restaurantes de shopping centers, hotéis, entre outros. O curso visa assegurar a conformidade com as normas de segurança e a proteção eficaz contra incêndios, abordando sistemas como CO2, saponificante, segurança para gás combustível e intertravamento, com foco em aplicações práticas e segurança operacional.

PÚBLICO-ALVO:

• Engenheiros: Aprenda sobre sistemas de proteção contra incêndios em cozinhas, garantindo segurança e conformidade com as normas.
• Técnicos: Adquira habilidades práticas para instalar e manter sistemas de proteção, assegurando seu funcionamento eficiente.
• Projetistas: Domine a integração de sistemas de segurança em projetos de cozinhas, unindo funcionalidade e normativas.
• Instaladores: Capacite-se para a instalação correta e segura de sistemas de proteção, com foco em precisão e confiabilidade.
• Vistoriador de Sistemas: Realize inspeções mais precisas e garanta o cumprimento das normas de segurança em cozinhas profissionais.
• Arquitetos: Integre sistemas de proteção de maneira eficaz e estética, colaborando para a criação de espaços seguros e funcionais.

Sistemas Abordados:

Sistema de CO2

O Sistema de CO2 é uma solução eficaz para extinguir incêndios em cozinhas profissionais, utilizando dióxido de carbono para suprimir as chamas sem danificar os equipamentos. Este sistema envolve a instalação de difusores, tubos e cilindros, e inclui processos de testes, comissionamento e manutenção preventiva para garantir seu funcionamento seguro e eficiente.